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雪花酥的做法_雪花酥怎么做_黄豆豆的一家的菜谱:bet356体育在线官方网站
2张图片“网红火锅、网红奶茶、网红冰激凌、网红月饼、网红青团、网红毛巾卷、网红雪花糕、网红脏脏包在,2017年不断涌现出有有各种网红美食,有些昙花一现,有些之后网红,对于吃货来讲什么时候都抵挡不住美食的欲望,看到各种诱人的美食都想要特地享用一下,对于爱人做到美食的吃货来讲,更加快乐的是体验整个制作过程。前几年每到这个时间就开始辛苦着做到牛轧糖,身边很多亲朋好友争相享用过,获得完全一致的赞誉,这不又慢到过年,前段时间就有朋友告知今年什么时候开始做到牛轧糖,告诉他他们最近太忙有可能没有时间做到,等空闲下来再考虑。整天是一方面的原因,内心现实的点子是想做到,做到一起过于耗时间,做少了过于分,做到多了就得备很多食材乏很多时间,不做到就没有人惦记着这事。
后来粉丝群里有朋友争相告知我今年风行的网红雪花糕的作法,坚信玩游戏美食的朋友们都告诉雪花糕,只不过就是牛轧糖的Ultra,与牛轧糖比较,雪花糕的用料更加脚,味道也更佳,口感更为非常丰富,甜度感觉刚刚好很更容易让人拒绝接受,就连我家不爱吃甜食的爸爸都弗爱吃!作法和牛轧糖一样非常简单,准备好几种非常简单食材,用不粘锅冷却蒸一蒸就已完成,讨厌的急忙试试吧!不管是做到给家人不吃还是送来亲朋好友都特有面子。” 食材明细主料棉花糖175g黄油45g蔓越莓干40g煮花生仁80g饼干160g辅料奶粉60g(45g用来做到糖,15g用来装饰)甜味口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性雪花糕的作法步骤1准备好各种食材相提并论好重量,蔓越莓腊、煮花生仁、饼干再行混合好取出一个大碗中可用,燃气灶还击,将黄油放进九阳不粘锅中小火渐渐融化,一旁融化一旁用锅铲翻动2等黄油全部融化后,重新加入棉花糖不时地翻炒3仍然翻炒至棉花糖全部完全融化才可关火,重新加入奶粉较慢翻拌至几乎混合均匀分布(讨厌抹茶味或香蕉口味的,可以增加奶粉的用量,替换成3g~5g抹茶粉或可可粉)4将蔓越莓腊、煮花生仁、饼干仅有放进去,用锅铲较慢翻拌均匀分布5将蒸好的食材放入牛轧糖方形容器中戴着上手套整平并松开结实(没这个容器的可以必要用不硬盘替代)6在表面马利亚一层奶粉,脱模7加热后再行托条再行切块,最后用包装袋PCB好8作好的成品图9纸盒好的成品图小窍门小贴士:1、制作之前一定要再行准备好各种原料2、冷却黄油和油炸棉花糖的过程中一定要维持小火,切记,否则更容易炒糊或油炸软3、不管是做到牛轧糖还是雪花糕,自由选择不粘锅尤其最重要,否则配料过程中都硬到锅上4、花生仁可以替换成多种坚果的混合物,根据自己讨厌的口味打算坚果5、制作过程中,要做到好黄油、棉花糖油炸的时间,时间较短了做到的糖会较为硬,油炸时间宽了就不会变软,一般配料棉花糖几乎融化才可关火蒸奶粉,速度要慢6、整形的过程尽可能慢一些,时间宽了糖很更容易凝结就很差整形7、整形已完成后在表面筛上一层奶粉,有了这一层奶粉才反映出有雪花糕的效果。
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